Queso Robiola caliente con piñones, aceitunas y pasas doradas

Robiola Bosina, una suave mezcla de queso de vaca y leche de oveja, es la base perfecta para un aderezo de salsa de aceitunas..

Fuente: Martha Stewart Living, junio de 2010.

20 minutos

10 minutos

12

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

1/2 taza de pimientos rojos tostados hechos en casa o comprados en la tienda
2 cucharadas de piñones tostados
2 cucharadas de aceitunas negras curadas al aceite picadas
2 cucharadas de pasas doradas picadas
1 cucharada de orégano fresco picado
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Queso Robiola Bosina 8 onzas
Guarnición: orégano fresco

Direcciones

1.

Mezclar pimientos, piñones, aceitunas, pasas, orégano y aceite. Dejar reposar durante 30 minutos. Mientras tanto, dejar reposar el queso a temperatura ambiente..
2.

Precaliente el horno a 375 grados. Hornee el queso en una fuente para horno hasta que empiece a derretirse por los bordes, de 5 a 7 minutos. Top con gusto. Adorne con orégano. Servir inmediatamente. (Recaliente el queso en el horno durante aproximadamente un minuto si comienza a fraguar).

One Comment

Jaxon
27.04.2023 @ 05:33

¡Qué deliciosa receta! El queso Robiola Bosina es una excelente opción para preparar un aderezo de salsa de aceitunas. Me encanta la combinación de los pimientos rojos, piñones, aceitunas, pasas y orégano fresco. Definitivamente, voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!

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