Huevos Rellenos Con Tostadas Con Caviar

Los huevos rellenos son comida estadounidense clásica en picnics de primavera y verano, reuniones familiares y cenas de iglesias. Esta receta requiere un relleno de caviar. Encuentre el caviar Imperial Dark Osetra Malossol en Urbani USA.

Fuente: Martha Stewart Living, junio de 1999.

Hace 24

rendimiento

Los ingredientes

6 rebanadas de pan blanco, cortezas y cortadas en cuartos.
6 huevos duros perfectos
1/4 taza de crema fresca
2 cucharadas de crema espesa
Sal gruesa y pimienta recién molida
1/2 onza de cava osetra
8 ramitas de cebollino fresco cortadas en longitudes de 1 1/2 pulgadas

Direcciones

1.

Precaliente el horno a 400 grados. Difunde los cuadrados de pan uniformemente en una bandeja para hornear. Hornee hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 7 a 10 minutos, y deje enfriar..
2.

Pelar los huevos, y cortar por la mitad a lo largo. Saque con cuidado las yemas, y reserve. Corte los blancos por la mitad otra vez a lo largo, y coloque cuartos en cuadrados tostados en una diagonal.
3.

Con una espátula de goma rígida, empuje las yemas a través de un tamiz de malla fina colocado sobre un tazón pequeño. Agregue la crema fresca, la crema espesa, la sal y la pimienta..
4.

Transfiera la mezcla de yema a una bolsa de pastelería mediana con una punta de estrella abierta (Wilton No. 32). Mezcle la mezcla en cuartos de clara de huevo, aproximadamente 3/4 cucharadita por cada cuarto. Coloque una cucharada de caviar sobre las yemas, y decore con una cebolleta..

One Comment

Patrick
27.04.2023 @ 09:31

Los huevos rellenos son una deliciosa comida clásica estadounidense que se disfruta en picnics de primavera y verano, reuniones familiares y cenas de iglesias. Esta receta en particular requiere un relleno de caviar, y se puede encontrar el caviar Imperial Dark Osetra Malossol en Urbani USA. Los ingredientes incluyen pan blanco, huevos duros, crema fresca, crema espesa, sal, pimienta, caviar y cebollino fresco. La preparación es sencilla, y se puede disfrutar de estos deliciosos huevos rellenos en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!