Sauteed Sienet Polenta
Ihanteellinen alkuruoka tai kevyt lounas, tämä mauton lautasantenni vaatii vähän valmistelua ja kypsennysaikaa. Vaikka resepti vaatii shiitake- ja button-sieniä, korvataan portobello- tai porcini-lajikkeita; palvella sieniä pehmeän tai poltan päälle.
Lähde: Martha Stewart Living, syyskuu 2004
Tarjoilut
Vincent
27.04.2023 @ 08:20
Finnish:
Tämä resepti kuulostaa herkulliselta ja helppotekoiselta! Shiitake- ja button-sienet ovat suosikkejani, mutta portobello- tai porcini-lajikkeiden käyttö on hyvä vaihtoehto. Polentan valmistus vaatii hieman aikaa, mutta lopputulos on varmasti vaivan arvoinen. Sienet ja polenta yhdessä muodostavat täydellisen alkuruoan tai kevyen lounaan. Kiitos jakamisesta!