Perfect Corn Relish

Tämä värikäs maistele on herkullista grillattua kanaa tai katkarapua. Se sopii hyvin myös quesadillas- tai rapukakkujen pikanttien makujen kanssa.

Lähde: Martha Stewart Living, kesäkuu 2003

12

Tekee 2 kvartsia

Tarjoilut

tuotto

ainekset

6 korvaa tuoretta maissia
1 1/2 cups siideri etikkaa
3 rkl sokeria
1/2 teelusikallista kurkumaa
3/4 tl sinappijauhetta
1 rkl sinapinsiemeniä
1 rkl karkeaa suolaa
1 kuivattu laakerinlehti
4 kuppia vihreää kaalia (noin 1/2 puntaa), hienonnettuna 1/2 tuuman kappaleiksi
2 punaista paprikaa, hienoksi kuutioitu
1 iso punasipuli, hienoksi kuutioitu

ohjeet

1.

Täytä keskipitkä potin vedellä ja kiehuudu. Lisää maissi; kypsennä kunnes ytimet ovat huonoja, noin 4 minuuttia. Käytä pihdit, siirrä maissi lautaselle; Anna jäähtyä. Hävitä kaikki, mutta 3 kupillista vettä. Käytä terävää veistä auringosta jyrsimistä (saadaksesi noin 3 kupillista); kesannointi.
2.

Lisää etikkaa, sokeria, kurkumaa, sinappijauhetta, sinapinsiemeniä, suolaa ja laakerinlehtiä pottiin. Sekoita keskilämpötilaan. Lisää kaalia, paprikaa, sipulia ja maissin ytimiä; sekoitetaan yhdistelemään. Kiehauta; poista välittömästi lämpöä ja anna seistä 5 minuuttia.
3.

Strain-seosta ja anna nesteen ja vihannesten jäähtyä erillisissä kulhoissa; hävittää laakerinlehti. Kun se on jäähtynyt, siirrä neste nestemäisen seulan läpi kulhoon vihannesten kanssa.
4.

Tarjoile maistele jäähdytettyä tai huoneenlämpöistä, käytä likaa jättämään nesteen taakse. Säilytä suljetussa säiliössä jääkaapissa.

One Comment

Nasir
27.04.2023 @ 04:44

Im sorry, but the text you provided is a mix of Finnish and English and it is not clear what the topic is. Could you please provide a clear and complete text in one language? Thank you.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……