Katkarapusalaatti Pita

Pita-leipä on erinomainen ainesosille, jotka saattavat pudota perinteisestä voileipästä, kuten sitruunan, kapriksen, tassun ja mayon.

Lähde: Martha Stewart Living, heinä / elokuu 2000

Tekee 12

tuotto

ainekset

2 3/4 tl suolaa
3 kiloa pieniä katkarapuja kuorissaan
6 rkl kapriksia, valutettu
Sitruuna 3 sitruunaa
6 rkl majoneesia
1/4 tl tuoretta pippuria
2 rkl juuri leikattua tilliä
1 paketti pita leipä (6 pitas)
12 lähtee Boston-salaattia
1 kurkku, kuoritut, ohuet viipaleet

ohjeet

1.

Täytä iso kulho jäällä ja vedellä. Tuo keskipitkä vesipullo kiehuvaan kuumaan lämpöön. Lisää 2 teelusikallista suolaa ja katkarapuja, ja kypsennä kunnes kirkkaanpunainen ja keittää läpi 4-5 minuuttia. Siirrä katkarapu jäähauteeseen ja anna jäähtyä. Tyhjennä ja kuivaa.
2.

Kuori katkarapu ja laita suuri kulhoon. Lisää kapriksia, sitruunanrehua ja majoneesia ja sekoita yhdistelemään. Lisää jäljellä oleva 3/4 tl suolaa, pippuria ja tilliä. Jäähdytä katkaravasalaattia, kunnes se on valmis käytettäväksi.
3.

Leikkaa pitas puoliksi ja auki, varoen, ettet repäise pohjaa. Täytä katkaravasalaatti, salaatti ja kurkkuviipaleet.

One Comment

Jonah
27.04.2023 @ 17:42

Finnish: Pita-leipä on todella monipuolinen ja herkullinen vaihtoehto perinteiselle voileivälle. Tässä reseptissä yhdistyy herkullinen katkarapu, kaprikset, sitruuna, majoneesi ja tilli. Tämä täyte sopii täydellisesti pita-leivän sisään ja yhdessä salaatin ja kurkun kanssa se muodostaa täydellisen makuelämyksen. Suosittelen kokeilemaan tätä reseptiä, se on varmasti herkullinen!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……