Jak ukládat česnek

Ano, měli byste vždy mít česnek na ruce; je to nezbytné v tolika receptech. A pokud ho uložíte správně, bude to trvat. Takže, jak byste měli ukládat česnek? 

Cibulky z česneku musí být schopné dýchat, takže je udržujte v otevřené nádobě (mimo jiné potraviny), na chladném, tmavém místě, jako je komora. 

Ne ukládejte je do chladničky – přebytečná studená voda vede k klíčení. A ne ukládejte je do plastových sáčků, protože nedostatek vzduchu vede k vysoké vlhkosti a způsobuje hnilobu žárovek.

Neporušené žárovky lze uchovávat až osm týdnů. Po rozbití z žárovky budou jednotlivé hřebíčky trvat tři až deset dní.

Naučte se rozdrtit česnek

A sledujte Mart’ův trik, jak si oloupat hlavu česneku: 

Pokud máte příliš mnoho česneku, připravte si vaření! Existuje tolik způsobů, jak ho použít – pečené, v mayo, v bramborových bramborách – nebo můj nejoblíbenější oblíbenec, dělat česnek chleba.