Co je k večeři? Snadné recepty pro každou noc v týdnu

Co je pro večeři, je pro většinu z nás velkou otázkou. Ale opravdu by měla být otázka: “Co můžu udělat dnes večer na večeři?” protože to není záležitost toho, na čem si vzít místo, kde se zastavíte, ale zda už máte ingredience na večeři doma a jídlo na mysli, které můžete udělat předtím:
a) děti začínají plakat / bojovat.
b) Jste příliš slabý s hladem na péči a otevřel jste sáček čipů, jakéhokoliv druhu čipů, bez salsy.

Ideální scénář je, že jídlo je naplánováno ven, nakupováno a připraveno. To zahrnuje plánování večeře týden před námi. (Jak jsi to dokázal dělat každý týden, mami?) Pravda se kousí příliš často, aby se to stalo se mnou. Jsem přesunut na kulinářskou kreativitu tím, co jsem koupil na farmářském trhu v průběhu víkendu, nebo zda byly vyřazeny vykostěné kuřecí stehna na trhu, když jsem udělal své velké týdenní nákupy. V těchto dnech budu mít silnou představu na večeři, ale na další noci potřebuji pomoc a pokud tomu tak je i pro vás, nehledejte.

Od tohoto týdne budeme mít týdenní seznam návrhů: večeře recepty, které trvají méně než hodinu většinou hands-off čas. Některé recepty budou mnohem rychlejší než to. Navrhujeme, co můžete udělat pro přípravu a snížení týdenní práce. Recepty budou přátelské k rodině, ale rozšiřujeme hranice za nabídkou kuřat a brokolicí. Ano, budou těstoviny a ano, bude to skvělé. Navštivte nás každý týden na inspiraci večeře.

Pondělí: Hovězí a čedarové ručníky s pečenou brokolicí Rabe

Jistě, v pondělí je bez Meatless a my jsme úplně za tím, ale tento týden začneme beefy. Fancy koláč, ale nemáte čas, aby to udělal? Zmrazené těstoviny jsou základem, který byste měli mít vždy po ruce. Je to super univerzální (pro potápěče, zeleninové dorty a samozřejmě ovocné dezerty). A i když se jedná o ruční koláče, doporučujeme nádobí pro toto jídlo, třeba jen pro brokolici!

Nejlepší ze všeho je, že si můžete připravit tyto ruční koláče dopředu, ochladit a jednoduše je upečte a pečeme brokolice rabe večer. Pikantní koláč vůbec!

ÚTERÝ: Kuře s houbami

Rychlé a chutné a elegantní boty: kuřecí kotletky jsou dalšími sponkami, které se udržují v mrazáku. Jednotlivě je zabalte, aby se rozmrazení stalo pouze číslem, které potřebujete nejsnadněji. Polenta jde opravdu dobře, stejně jako ostrý, jednoduchý zelený salát.

STRÁNKA: Zimní zeleninová červená kari

Není příliš pikantní, ale dostatečně živý na to, aby zahřál všechny v zimní noci, tohle kokosové mléko veggie curry hvězdy hnízdí squash a mrkev. A tento recept je lehká ulice: dává dvě noci na večeři. Zmrazte druhé jídlo a pro jednu z těch obtížných nocí budete mít lahodnou večeři, kdy čas a energie jsou nedostatečné.

ČTVRTEK: Rigatoni s klobásou a fenykl

Pokud se mi, stejně jako já, někdy v průběhu týdne někdy zříti vaše energie vaření, je čas se dostat za pytel s těstovinami. Těstoviny jsou snadným výchozím bodem pro bezmasou večeři, ale tento týden se cítíme mátové, pamatujete? Možná je to všechno chladné počasí. Použijte svou oblíbenou sladkou italskou klobásu v tomto receptu – ať už je to vepřové nebo krůtí.

PÁTEK: Pečené ryby a hranolky

Jsme tradiční, ale se zdravým kroucením na večeři dnes večer. Ryby a žetony jsou pro mnohé oblíbené, ale kdo chce hluboce smažit? Tento recept je pečený, není smažený, používá olivový olej a panko, a to je všechno uvařené v troubě. Je to pátek: popíjejte sklenici vína, zatímco trouba dělá práci.

SOBOTA: Marocké menu

Víkend přichází a všechny sázky jsou vypnuté. Možná jste jedli tak moc, že ​​jste obědvali, že večeře jsou bezvýznamná? Doufejme, že se snažíte tuto novou restauraci nebo jste byli pozváni. Pokud hostujete, nepoužívejte stres. Jděte na neformální, pohodlné, chutné a dotek exotické s tímto marockým menu. Entree, kuřecí tagine s mandlemi, meruňkami a olivami, je opravdu chutné kuřecí braise jiným jménem.

Neděle: Get Ahead – Kuchyňská účinnost

Možná je to den, kdy vám někdo vaří vařit. Pokud tomu tak není, jděte do kuchyně a připravte si večeři, která vám přinese zbytek nebo prvky, které můžete použít v jedné nebo dvou jídlech v nadcházejícím týdnu. Zapněte troubu pro pečené vepřové maso a spoustu pražené zeleniny.

Získejte pečené vepřové maso s fenykl, chilli a olivami recept