7 tipů pro házení perfektní zahradní party

Jarní počasí může být stále trochu temperamentní, ale stojí za to, aby se vyhnula venkovní venkovní soiree. Po dlouhé zimě, co je uvnitř, není nic víc uspokojujícího (a zábavnějšího) než alfresko odpoledne mezi přáteli. Přemýšlejte o trávnících, chutných nápojích, lahodných sezónních pokrmech a hosty, kteří se loukají po namáčení na dlouho očekávaném slunci. Všichni milují zahradní párty, a tak jsme se pokoušeli ohodnotit některé z nejlepších plánovačů událostí v průmyslu, kde naleznete tipy na házení nejlepších zahrad v zahradě, a to vše v létě.

Udělejte svůj host pohodlně

Každý dobrý plánovač večírků vám řekne, že vaši hosté by měli být komfortní vaší hlavní prioritou. Pokud je vaše shromáždění v průběhu dne, ujistěte se, že tam jsou zastíněné oblasti a poskytněte ochranu proti slunečnímu záření. Je-li večer, jsou citronelové svíčky a brousky. Party konzultantka Mindy Weissová říká, že v závislosti na počasí, nabídnout ruční fanoušky, deštníky, šály nebo topné lampy. “Vaši hosté by měli být uvolněni a nepohodlí s klimatem,” říká. “Zajistěte dostatečný přístup k toaletám, vodě a dalším potřebám.”

Zaměřte se na Tablescape   

Pokud jde o dekorace, krásné rozšíření jídla a venkovní pozadí je často vše, co potřebujete. Jim Denevan, zakladatel společnosti Outstanding in the Field, má zřídkakdy dekorace na svých al freskových setkáních. “[Jídlo dělá] náš stůl kaleidoskop barev a vzorů, postavený proti jednoduchému bílému ubrusu,” říká. Chcete-li trochu smradlit, květiny jsou vždy dobrým nápadem, ale ujistěte se, že jsou dostatečně vydatné, aby se postavily na teplo a vítr, jako jsou zahradní postřikové růže, dahlias nebo něco tropického. Přidejte na dno vázy jasné mramory nebo oblázky, aby nedošlo k foukání, nebo jít do hrnkových rostlin nebo sukulentů. Kvůli tomu musí být jakýkoliv dekor zatížen a nejlépe nepoužívat papírenské zboží, pokud nejsou pevné a těžké. Seri Kertzner z Little Miss Planner navrhuje používat melaminové talíře a nádobí, ubrousky (IKEA má opravdu levné ubrousky, které miluje pro piknikové ubrousky) a plastové, opakovaně použitelné šálky.

Zvažte otevřené sezení

Plánovač událostí David Beahm rád dělá ve venkovních partych koktejlový styl, kde se jídla neustále podávají a lidé mohou vidět každého. “Vytvořte obývací pokoj a koktejlové prostory, aby se lidé navzájem pohodlně navštěvovali, navštěvovali a nebyli omezeni na jediný stůl,” navrhuje. Weiss souhlasí s tím, že pokud je událost příležitostná, je otevřené místo k sezení. “To dává hostům možnost sedět v plném slunci nebo stínu a mísit se,” říká. “Mám ráda také útulné posezení v salonku.” Ačkoliv je vaše strana na konkrétní ploše, ujistěte se, že máte k dispozici dostatek židlí pro všechny, aby seděli a malé skládací stoly, aby mohli také dát své jídlo. Pokud je vaše party na trávníku, využijte výhod a jednoduše položte přikrývky a polštáře. “Prostě si založte skládací stůl na jídelní lístek,” říká Kertzner. “Nebo ještě víc, přineste piknikové koše a nechte tvé celé party na trávě!”

Podávat sezónní menu  

Vezměte inspiraci ze sezóny. Vždy je dobré začít s večeří s nápojem z mrknutého sezónního ovoce nebo letní limonádou s čerstvými větvičkami z máty nebo levandule. Letní řemeslné pivo bude také v této sezoně velmi populární, říká Weiss, vyzkoušejte některé z oblíbených oblastí. Pokud jde o jídlo, je sezónní a místní nákup ideální. “Dobré jídlo nemusí být drahé ani fantazie,” říká Denevan. “Když jsou přísady čerstvé a sezónní, stačí je nechat svítit.” Navrhuje, aby se zastavil váš místní trh s farmáři a zeptal se prodejců, co je dobré a jak se jim připravují věci. “Milují sdílet příběhy o tom, co rostou,” říká. “Ať už je to nová složka, nebo nový způsob, jak něco připravit.”

Přineste Hry

Zahradní párty je ten správný čas, abyste vypustili své vnitřní dítě. Dokonce i když je to děvčátko bez záležitostí, vyčistěte nějaké bubliny nebo hula obruče pro své hosty se bavit s – možná byste jen překvapení, kdo se podílí. Trávníkové hry jsou vždy velkou hit-kukuřičnou dírou, bocce míč a kroket jsou klasiky. Pokud nechcete vypořádat se s celou hrou, Kertzner říká, že je stejně pěkné vyrazit nějaké míče, které byste hodili, pokud máte dostatek prostoru a nedostanou se do cesty jídlo. Pokud jste na betonu, křída chodníku bude mít děti v práci několik hodin, můžete dokonce předem kreslit skotskou hru hop jak pro děti, tak pro dospělé.

Udržujte věci pod kontrolou

Hudba je nutností! Ale nezapomeňte zkontrolovat místní nařízení o zvuku, abyste pomohli určit úroveň hlasitosti a energie hudby, kterou hrajete, a jak dlouho ji udržujete, říká Beahm. Pokud jde o čištění, nezapomeňte je uložit až do konce noci. Pokud jste party, je doma, nastavte spoustu odpadkových plechovek a čisté věci po celou noc. Pokud jste v parku nebo v jiném venkovním prostoru, ujistěte se, že máte dostatek odpadků. Weiss naznačuje, že někteří pomocníci mohou být jmenováni, než aby se vypořádali a pomohli vám zajistit, abyste nezanechali stopu.

Plán zálohování

Doufáme, že je to krásný den modrého oblohy pro vaše outdoorové aktivity, ale je vždy dobré mít pohotovostní plán. Nikdy nemůžete být příliš připraveni na déšť, takže buď máte mnoho slunečníků stojící u stanu, nebo stanu nebo alternativní vnitřní prostor snadno dostupný. “Pamatujte, že letní bouře mohou být nebezpečné – neriskujte,” varuje Beahm. Také, jestli je to scorcher, naplánujte akci na večer, kdy se věci ochladí.

Podívejte se, jak hodit jarní zahradní párty: