12 skvělých způsobů, jak obalovat čokoládové lanýže
Nejen, že se dají snadno vyrobit, čokoládové lanýže mohou být jedním z nejrozmanitějších cukrovinek pro přizpůsobení chuti. Zde je tucet různých nátěrů, které můžete použít k přidání jedinečné chuti na každý čokoládový skus.
Nahoře je 12 nápadů na nátěry, zleva doprava začínající vlevo vlevo:
1. Matcha (zelený čajový prášek): Povrchová úprava čokoládových lanýžů v Matchě dává bohatou příchuť bylinného zeleného čaje. A živá zelená barva dává těmto lanýkům úžasný vzhled.
2. Pecans: Jemně nakrájené pekanové buchty přidávají ke každému malému kousnutí máslovou, ořechovou křupavost. Tento jednoduchý potah je jedním z mých osobních oblíbených.
3. Pepřina: V mém domě má peprmint čokoláda, co je želé na arašídové máslo. Rolling čokoládové lanýže v drcené peppermint cukrovinky je skvělý způsob, jak mít, že čokoláda-minty kombinaci jsme všichni dospěli k lásce!
4. Pixy tyčinky: Nechte své vnitřní dítě uvolnit a kabát si lanýže v pikovém prášku! Používal jsem modré pixy tyčinky a výsledek byl vzrušující barevný, bohatý a hubený.
5. Zázvor: Není tam nic jako ostrý kořen zázvoru. Jemně nakrájený krystalovaný zázvor pak jej přitiskl k lanýži. Malé kousky se do lanýžů zachovaly velmi pěkně. Drcení tvrdého kandovaného zázvoru by fungovalo dobře.
6. Malina: Rozstřikování mražených sušených malin na prášek poskytuje dokonalý nátěr na čokoládové lanýže. Chuť je božská a bohatá červená barva opravdu dělá tyto lahůdky vystupují.
7. Posypávání: Nic výkřiky se nezajímá víc než kropení! Směs barvy a textury dodává těmto čokoládovým návykům spoustu charakteru a krize.
8. Espresso: Perfektní pro milovníka kávy, válečkové lanýže v espresso dodává odvážnou chuť.
9. Kokosový ořech: Nitě nakrájený opečený kokos přidává tropickou sladkost čokoládovým lanýži.
10. Kakao a chilli prášek: Mnoho lanýžů je jednoduše váleno v kakaovém prášku, přidal jsem do kakaa několik špetků chili prášku, které dávají tomuto nátěru nádech koření.
11. Bílá čokoláda: Perfektní pro milovníky čokolády, kontrast bílé čokoládové hobliny činí tyto lanýže opravdu výjimečné.
12. Skořicový cukr a kajenský pepř: Teplo je zapnuto tímto lapačem. Přidáním několika špetků kajenského pepře na skořicový cukr budou tyto lanýže chuť jako mexická horká čokoláda.
Čokoládové lanýže jsou vyrobeny z jednoduchého ganache, kombinace mléka a krému. Martha’s Bittersweet Truffles je dokonalým základním receptem, který můžete provést a vyzkoušet všechny tyto nátěry!
Poté, co jste dali čokoládové lanýže do kuliček, jednoduše spusťte kuličky do požadovaných povlaků a jemně ji zatlačte, aby se úplně zakryly. Vraťte chladničku a nechte asi 30 minut vychladnout, dokud nebudou houby opět pevné.
Hrnkové lanýže jsou nejlépe podávané při pokojové teplotě, takže je vyndejte z ledničky.
Ukažte tento recept a nátěry. Slibuji, že každý, kdo je chutná, bude velmi, velmi potěšen.
Chris
27.04.2023 @ 03:40
This text is in Czech language and talks about different coatings for chocolate truffles. The author suggests twelve different coatings, including matcha, pecans, peppermint, pixy sticks, ginger, raspberry, sprinkles, espresso, coconut, cocoa and chili powder, white chocolate, and cinnamon sugar and cayenne pepper. The truffles are made from a simple ganache of milk and cream, and Marthas Bittersweet Truffles recipe is recommended as a base. The truffles are rolled into balls and coated with the desired toppings before being chilled in the fridge for about 30 minutes. The author recommends serving the truffles at room temperature for the best taste. Overall, this text is a great resource for anyone looking to make delicious and unique chocolate truffles.