Achten Sie beim Kauf von Mais auf hellgrüne, eng anliegende Hülsen und goldbraune Seide. Die Kerne sollten in dicht gedrängten Reihen die Ohrspitze erreichen und dick und milchig erscheinen. Versuchen Sie auch: Mexikanischer Mais.
German: Beim Kauf von Mais ist es wichtig, auf hellgrüne, eng anliegende Hülsen und goldbraune Seide zu achten. Die Kerne sollten in dicht gedrängten Reihen die Ohrspitze erreichen und dick und milchig erscheinen. Eine gute Alternative ist der mexikanische Mais. In Martha Stewarts Kochschule wird empfohlen, den Mais in Salzwasser zu kochen und mit Butter und Salz zu servieren. Ein einfaches und leckeres Gericht!
Kristian
26.04.2023 @ 20:49
German: Beim Kauf von Mais ist es wichtig, auf hellgrüne, eng anliegende Hülsen und goldbraune Seide zu achten. Die Kerne sollten in dicht gedrängten Reihen die Ohrspitze erreichen und dick und milchig erscheinen. Eine gute Alternative ist der mexikanische Mais. In Martha Stewarts Kochschule wird empfohlen, den Mais in Salzwasser zu kochen und mit Butter und Salz zu servieren. Ein einfaches und leckeres Gericht!